取扱店情報 「すき焼割烹 日山（ひやま）」

本年度より東京・人形町にある大正元年、1912年創業の老舗すき焼き店、
「すき焼割烹 日山」様のデザートでパルメロをお取り扱い頂いております。

日山様はセリ・加工・販売・調理・おもてなしに至るすべての工程を担い、それぞれのプロフェッショナルによる高い技術と愛情のリレーで、和牛のおいしさを紡いでいます。

日山様で扱われる和牛は、厳選された和牛（黒毛和牛や米沢牛）を使用しており、仲居さんが各テーブルに付き、目の前で調理して頂いたお食事がいただけます。

ミシュランガイド東京で10年連続で1つ星を獲得した事がある老舗の名店でパルメロをお取り扱い頂け、誠に光栄です。

皆様にも、是非日山様にご来店され、老舗の厳選されたすき焼きとパルメロをご賞味頂けたら幸いです。

【概要】
店名：すき焼割烹 日山
住 所：東京都中央区日本橋人形町2-5-1